Чай с гвоздикой

2 ч. л чая, 1 ст. л сахара, 4 гвоздички, полстакана апельсинового сока, полстакана лимонного сока, корица....

Молочный пудинг с изюмом

2 стакана молока, одно яйцо, 1 ст. л сливочного масла, полстакана сахара, 2 ст. л кукурузной муки, 2 ч. л ванильной эссенции, 2 ч. л изюма, соль....

Малиновый мусс

2 стакана малины, 2 яйца (белки), 2 ч. л желатина, 2 ч. л сахарной пудры, 2 ст. л воды....

Кофейный мусс

Плитка небольшого шоколада, 1 ст. л свежеприготовленного крепкого кофе, 2 ч. л желатина, одно яйцо, 2,5 стакана кипячёной воды....

Банановый десерт с красной смородиной

2 спелых банана, 2 ч. л сахара, 2 яйца (белки), 2 ч. л варенья из красной смородины, лимонный сок....

Абрикосы со сливками и белым вином

10 абрикосов, 1 ст. л сахара, 1,5 стакана белого вина, 3 ч. л желатина, 2 ст. л лимонного сока, 1 стакан сливок, вода....

Фаршированные яблоки с творогом и изюмом

4 крупных яблока, 1,5 ст. л творога, 2 ч. л сахара, одно яйцо (желток), 2 ст. л изюма, 2 ч. л манной крупы, сливочное масло....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+