Желе из консервированных ананасов

500 гр консервированных ананасов, 250 мл газированного напитка (типа Фанты), 250 мл сиропа от фруктов, 20 гр желатина, взбитые сливки по вкусу....

Варенье из чёрной смородины

300 гр сахара, 300 гр чёрной смородины (можно замороженной)....

Шоколадный мусс

2 яйца (желтки), 300 мл жирных сливок, 1 ст. л бренди, 125 гр тёмного шоколада....

Пицца на картофельной основе

Основа: 2/3 стакана муки, 2 шт готового картофеля, 50 гр сливочного масла. Начинка: 2/3 стакана томат-пюре, 100 гр сыра (лучше моцарелла), 1 луковица, 2 больших гриба, 1/2 ...

Жареный картофель

450 гр картофеля, 1 ст. л сливочного масла, 2 ст. л растительного масла, специи, соль по вкусу....

Овощное рагу

1 резаный цуккини, 1 баклажан, 1 ч. л соли, 1 резаный лук, 1 резаный зелёный перец, 400 гр консервированных томатов, 1 зубчик тёртого чеснока, 2 ст. л оливкового масла, перец, з...

Картофель с сыром

Полстакана молока, 450 гр картофеля, 1 ст. л сливочного масла, 2 ст. л тёртого сыра (лучше красного), перец, головка тёртого чеснока, зелень....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+