Аппетитный картофель

Отварить картофель в кожуре, а потом очистить его. Поджарить на подсолнечном масле репчатый лук и на эту же сковороду выложить картофель, и поставить в духовку минут на 15...

Сетка для грибов

Грибы, которые требуют 3-4-дневнего вымачивания, положите в сетку, в которой продают лук или морковь, и опустите в ёмкость с водой. Когда нужно воду сменить, сетку вытащил...

На всякий случай!

В рецептах нередко встречается совет: добавьте пекарский порошок или разрыхлитель теста. Не всегда они есть под рукой. Можно не бежать за ними в магазин, если знать, что: ...

Горчица «Пятиминутка»

Горчица в домашних условиях: чуть больше половины стакана сухой горчицы высыпать в баночку и развести рассолом от капусты или огурцов, можно от помидоров. Добавить 0,5 ч. ...

Удобно!

Для чего нужны сеточки от разбрызгивания? А чтобы накрывать сковороду, когда в ней что-то жарится. Для образования румяной корочки рыбу или котлеты нужно жарить, а не туши...

Корзинка для салатов из сыра

Её делают из твёрдого сыра. Для 1 корзинки потребуется 40 гр сыра. Натереть сыр на тёрке, положить его на сковороду и растопить на маленьком огне до однородной массы. Сырн...

Заговор на вкусный засол

Есть очень действенные заговоры, например, от всех бед, или на омоложение, или от аварии - самые разные. Если хозяйка хочет получить самые крепкие огурчики или вкусную сол...
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+