Десерты
3 стакана сливок, 1 стакан пшеничной крупы, соль, 1 стакан сахарного песка, 2 стакана свежей малины.
Промытую крупу поместить в кастрюлю, добавить сахар, залить сливками и хорошенько перемешать. Затем в кастрюле нужно довести смесь до кипения. Приготовление занимает 40 минут на слабом огне. После снятия с огня кашу следует посолить. Половину промытой малины выложить в кастрюлю с кашей и перемешать. Готовую кашу украсить оставшейся малиной. Сладкая каша с малиной — подарок (или находка для завтрака) от датской кухни.
Приятного аппетита!