Тыквенный суп

500 гр тыквы, 1 луковица, 7 веточек зелени сельдерея, половинка пучка укропа, половинка пучка петрушки, 1 стакан молочной сыворотки, 2 стакана воды, 1 ст. л растительного масла,...

Жур по-домашнему

200 гр овсяных хлопьев, 2,5 стакана воды, 150 гр шпика, 2 небольших луковицы, 4 отварных картофелины, соль....

Борщ с фасолью

600 гр копчёной грудинки, 3 л воды, 200 гр сухой красной фасоли, 1 стакан хлебного кваса (несладкого), 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л свиного жира, 1 корень петрушки, перец, сол...

Зама из рыбы

700 гр рыбы с белым мясом, 2 луковицы, 4 небольших картофелины, соль, 2 небольших моркови, квас из пшеничных отрубей, щепотка сушёного любистока (горного сельдерея)....

Острый суп из кимчхи со свининой

1/4 пучка зелёного лука, половинка зелёного сладкого перца, 1 луковица, 400 гр свинины, 3 зубчика чеснока, 400 гр кимчхи, 2 ст. л растительного масла, 100 гр тофу, 2 л костного ...

Грибная солянка

1 кг капусты, 1 кг грибов, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг помидоров, 1 стакан подсолнечного масла, душистый перец горошком, 300 гр воды, лавровый лист, 1 ст. л са...

Чесночный суп

3 ломтика белого хлеба (подсушенного), 6 зубчиков чеснока, 0,25 стакана оливкового масла, 1 ст. л столового уксуса, соль, 1 ч. л молотого красного перца, 5 яиц, 2 л воды....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+