Суп с яйцом и брынзой

3 ст. л сливочного масла, 1 л молока, 3 ст. л пшеничной муки, щепотка молотого тмина, соль, 1 пучок петрушки, 4 яйца, перец, 200 гр брынзы....

Балканский овощной суп

200 гр цветной капусты, 200 гр белокочанной капусты, 2 крупный картофелины, 1 средний кабачок, 2 небольших моркови, 2 л бульона (мясного или куриного), перец, соль, 1 банка конс...

Суп с сосисками и пивом

2 небольших моркови, 100 гр корня сельдерея, 2 крупных луковицы, 5 ст. л сливочного масла, 4 небольших картофелины, 3 лавровых листа, 4 стакана мясного бульона, чёрный перец гор...

Немецкий колбасный суп

2 небольших картофелины, 1 крупная луковица, 4 стебля сельдерея, 1 л мясного бульона, 400 гр консервированных помидоров без кожицы, 6 молочных сосисок, молотый тмин, 200 гр копч...

Суп с уткой и ананасом

400 гр филе утки, 6 помидоров черри, 100 гр ананаса, 100 гр винограда, цедра половинки лайма, 1/4 пучка базилика, 1 красный перчик чили, 4 стакана кокосового молока, 100 гр крас...

Том Ям Кунг

1 луковица-шалот, 150 гр шампиньонов, 2 стебля лимонного сорго, 1 перчик чили, половинка цедры лайма, 250 гр тигровых креветок, 4 веточки кинзы, 3 стакана куриного бульона, 50 г...

Довга

Половина пучка зелёного лука, 600 гр шпината, 1 пучок щавеля, 1,5 пучка укропа, 1,5 пучка кинзы, 1 ст. л сушёной мяты, 2 ст. л пшеничной муки, 2 яйца, 2,5 л катыка, 100 гр риса ...
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+