Суимоно

200 гр морской капусты, 4 стакана воды, 1 лайм, 10 см белого стебля лука, 1 ч. л соевого соуса, 1 ч. л саке, 150 гр соевого творога (тофу)....

Китайский суп с карпом

2 л воды, 1 ст. л зёрен белого перца, 2 ст. л винного уксуса, 1 кг свежего карпа, 1 пучок зелёного лука, соль....

Буйабес

1 луковица, 6 зубчиков чеснока, 2 веточки свежего тимьяна, 4 ст. л оливкового масла, 1 кг помидоров, 2 лавровых листа, 1 ч. л шафрана, соль, перец, 300 гр замороженных мидий, 30...

Эзо-суп невесты

100 гр красной чечевицы, 1 луковица, 1,5 л воды, 2 ст. л томатной пасты, 100 гр молотой пшеницы, 50 гр сливочного масла, пол чайной ложки сухой мяты, перец, соль....

Борщ с пампушками

500 гр мяса, 400 гр капусты, 400 гр картофеля, 250 гр свёклы, полстакана томата, 1 морковь, зелень, 1 луковица, 20 гр сала, 1 ст. л сливочного масла, 1 ст. л уксуса, 1 ст. л сах...

Гусиный суп

40 гр солёной гусятины, 20 гр перловой крупы, 30 гр репчатого лука, 20 гр моркови, 100 гр квашеной капусты, зелень, перец, лавровый лист, 20 гр сметаны....

Суп «Красный соус»

300 гр помидоров, 4 зубчика чеснока, 1 сладкий перец (зелёный), 4 ст. л растительного масла, 1,5 ст. л уксуса, 1,5 стакана кипячёной воды (охлаждённой), 200 гр чёрствого хлеба, ...
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+