Картофель, тушёный в томате

500-700 гр картофеля, 1-2 ст. л томатной пасты, 1-2 ст. л муки, мелко нарезанная зелень, соль, сахар и специи по вкусу....

Картофель, запечённый с сыром

500 гр картофеля, 100 гр сыра, 3-4 ст. л растительного масла, соль и специи по вкусу....

Картофель с чесноком

500 гр картофеля, 2-3 дольки чеснока, 3-4 ст. л сливочного масла, 2 стакана молока (или больше, чтобы картофель был покрыт жидкостью полностью), 1/2 стакана сметаны, 50-70 гр тё...

Пюре из свежего зелёного горошка

500 гр зёрен свежего зелёного горошка, 80 гр сливочного масла, 1/2 стакана молока, соль....

Пельмени

Для приготовления 1 кг сырых пельменей необходимо: 2 стакана муки, одно яйцо, 1/2 стакана воды, 2/3 ч. л соли, 1 ст. л муки (для подсыпки). Фарш: на 200 гр говядины - 240 гр сви...

Вареники с вишней

600 гр вишни, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/2 стакана воды, одно яйцо, соль по вкусу....

Сельдь по-русски

400 гр неразделанной сельди, 500 гр картофеля, 3 ст. л сливочного масла....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+