Картофель, тушенный с копченой грудинкой

500 г картофеля, 100 г копченой грудинки, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. томатного соуса, 80 г сливочного масла....

Каша «Кукуруза»

3 стакана кукурузной крупы, 3 стакана воды, 3 стакана молока,  60 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, соль....

Отварная рыба с картофелем

800 г рыбы, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, лавровый лист, 4 горошины черного перца, 700 г картофеля, соль....

Тушеная рыба с горчицей

800 г речной рыбы, 2 ст. л. топленого масла, 2 головки репча­того лука,1 ст. л. горчицы,2 ст. л. томатной пасты, 1 ...

Чахохбили

1 курица, 1/2 стакана мясного бульона, 2 головки репчатого лука, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. портвейна, ...

Гречневая каша с ливером

2,5 стакана гречневой крупы, 300 г ливера, 2 головки репчато­го лука, 100 г сливочного масла, соль....

Свинина с черносливом

500 г мякоти свинины, 4 ст. л. свиного жира, 200 г чернослива, тмин, соль....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+