Клецки в мясном бульоне

2 яйца, 1 стакан пшеничной муки, 4 стакана мясного бульона, соль, перец....

Крахмальная лапша с говядиной

300 гр крахмальной лапши, 200 гр говядины, соль, 1 небольшая морковь, 1 небольшая луковица, 1 красный сладкий перец, 7 зубчиков чеснока, 200 гр вёшенок (грибы), 4 ст. л растител...

Рисовая каша с кедровыми орешками

200 гр риса, 200 гр кедровых орешков, вода....

Испанский варёный картофель

1 кг картофеля, 250 гр соли, 1 головка чеснока, 5 перчиков чили, 1 ст. л кумина (зиры), 6 ст. л винного уксуса, 6 ст. л оливкового масла, 1 ст. л молотой паприки....

Цыплёнок в хересе

9 зубчиков чеснока, 1 цыплёнок, 2 ст. л оливкового масла, соль, 0,25 стакана белого хереса....

Мамалыга с луком

Соль, 6 стаканов воды, 400 гр кукурузной муки, 4 луковицы, 1 стакан свиных шкварок, 3 ст. л сливочного масла....

Запечённый перец с брынзой

1 кг сладкого перца, 400 гр брынзы, 2 помидора, 2 яйца, 50 гр топлёного свиного жира....
Лучшее
Слоёный торт с грибным кремом
Для слоёного теста: 1 ст. л уксуса, 300 гр муки, 1/2 взбитого сырого я...
Острая приправа из Австралии
25 гр уксуса, 100 гр томатного сока, 0, 25 ч. л соли, перец чёрный и к...
Соус терновый
Полстакана воды, 500 гр ягод тёрна, 3 дольки чеснока, 2 ст. л зелени к...
Ткемали
3 ч. л кориандра, 1 кг сливы ткемали, 0,25 стакана воды, 1,5 ч. л крас...
Соус из вишен
1 стакан сахара, 2 кусочка жженого сахара, 1 ст. л холодной воды...
Банановый десерт на пару
4 зрелых банана, 20 листьев банана, 1/4 стакана кукурузной муки, полст...
Ванильный пирог
180 гр сахарного песка, 200 гр пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл кокосово...
Ростки бобов с анчоусами
2 маленьких красных перчика чили, 3 зубчика чеснока, 400 гр бобовых ро...
Ренданг из цыплёнка
2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 3 см корня галангала (родственник имбир...
Малазийские куриные крылышки
5 луковиц шалот, 1 кг куриных крылышек, 1 ст. л молотого кориандра, 2 ...
Соус из перца чили
1 свежий перец чили, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, сахар, соль...
Курица с рисом и имбирем
3 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 стакан воды, 2 стакана риса, 1...

Copyright © 2012

Экспорт новостей RSS 2.0

  • При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна. 18+